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饅頭設(shè)備全套介紹

網(wǎng)責(zé)任編輯:admin人氣:1330發(fā)表時(shí)間:2014-12-12 08:18

對(duì)于饅頭其實(shí)我們并不陌生,是在北方人們比較酷愛(ài)的一種主食,但是現(xiàn)在對(duì)于慢節(jié)奏的純手工做饅頭的方式早已經(jīng)不能夠滿足快節(jié)奏的城市生活了,所以于此同時(shí)也就出現(xiàn)了蒸饅頭設(shè)備。饅頭設(shè)備的機(jī)型也是比較的豐富的,就單單只是拿MG60-2型饅頭設(shè)備來(lái)說(shuō),他所表現(xiàn)出來(lái)的特點(diǎn)主要有口感筋道、炒作簡(jiǎn)單、結(jié)構(gòu)合理等等,在生產(chǎn)的過(guò)程中也是比較的受人們歡迎的。

在進(jìn)行生產(chǎn)這套饅頭設(shè)備的時(shí)候主要就是從它的設(shè)計(jì)入手,采用一些比較先進(jìn)的技術(shù),并且經(jīng)過(guò)反復(fù)的實(shí)驗(yàn),在進(jìn)行揉面的環(huán)節(jié)采用自動(dòng)折疊的方式對(duì)于面皮進(jìn)行充分的按壓,然后再經(jīng)過(guò)切割,保證生產(chǎn)出來(lái)的饅頭個(gè)體比較的勻稱,表面光滑、口感勁道zui大限度的提高消費(fèi)者的滿意度。在制作饅頭的時(shí)時(shí)候面水的比例主要為:1:0.4這樣也是提高饅頭口感的一個(gè)主要的方面。在設(shè)計(jì)方面,饅頭設(shè)備也是比較的合理的,輕質(zhì)量在加之較小的體積,不僅顯得美觀,對(duì)于安放的位置相對(duì)來(lái)說(shuō)也沒(méi)有更多的一些要求,在有效的提高工作效率的時(shí)候,機(jī)器的噪音能夠降到zui小。還有就是它的操作的過(guò)程以及清潔更加的方便,能夠有效的保證衛(wèi)生。

饅頭設(shè)備除了以上介紹的這些其中還包含有的:1、這款機(jī)器采用的齒輪主要一些經(jīng)久耐用的材料,其次雙絞龍的采用主要就是使制作除來(lái)的饅頭口感更佳。成形輥也就是饅頭設(shè)備中zui核心的部件,這款機(jī)器中采用進(jìn)口的材質(zhì),并且能夠保證在進(jìn)行生產(chǎn)的過(guò)程中絕對(duì)不粘面團(tuán)。使生產(chǎn)出來(lái)的饅頭更加的完整,光潔。對(duì)于設(shè)備在清洗的過(guò)程中一定要注意不要使用酸、堿、鹽等帶有腐蝕性的東西進(jìn)行清洗,以免對(duì)機(jī)器造成損壞。自動(dòng)化高品質(zhì)數(shù)字控制在生產(chǎn)的過(guò)程中有一兩個(gè)人就能夠完全的進(jìn)行操作。饅頭設(shè)備在生產(chǎn)的過(guò)程中對(duì)于加工的產(chǎn)品也可以進(jìn)行多樣化的生產(chǎn),并不是僅僅的只是生產(chǎn)饅頭。

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